Soirée Grand public

Alimentation et cancer

quand la recherche s’intéresse à votre assiette

Dans le cadre de son Forum scientifique, le Cancéropôle CLARA organise, une soirée grand public gratuite le 31 mars 2021 à l’Espace Tête d’Or, Villeurbanne, à 18h00.

Des professionnels de santé et de la recherche de la région vous informeront sur les dernières avancées majeures et répondront à toutes vos questions.

Nous parlerons de prévention et des effets de certaines catégories d’aliments face au cancer.

Un village de stands avec des animations réalisées par des professionnels du monde médical travaillant dans les plus grands instituts de recherche de France sur le sujet de la nutrition vous sera proposé.

AU PROGRAMME

18h : Accueil des participants

18h – 19h : Déambulez dans le village prévention !

Diététiciennes et chercheurs vous invitent à venir à participer à leurs nombreuses animations sur leurs stands !

Thématiques : effets du sucre, aliments transformés, variation de poids, activité physique, jeûne, viande rouge…et bien d’autres !

19h – 20h15 : Conférences

1/ Introduction sur « Alimentation et Cancer » par Pr Pierre-Jean Souquet, Médecin Pneumologie Hospices civils de Lyon

2/ Présentation de l’étude CANUT «Alimentation, Goût et Cancer»

L’objectif de ce projet sera de développer, tester puis déployer des solutions adaptées aux différents profils de patients : recommandations sensorielles, nutritionnelles et culinaires (ingrédients, assaisonnement, exemples de recettes).

3/ Le rôle du microbiote face à l’efficacité des traitements par Mathilde Bonnet et Semi Zouiouich

Bactéries, virus, parasites et champignons non pathogènes constituent notre microbiote intestinal (ou flore intestinale), et peut-être notre allié dans un contexte pathologique.

Quel est le rôle du microbiote sur la survenu de certains cancers ? Peut-il influencer la réponse aux traitements chimio thérapeutiques ? Peut-on améliorer son microbiote ?

4/ Conclusion des échanges et témoignage par une patiente experte

20h30 – 21h

Verre de l’amitié !

Une soirée animée laissant une place importante à vos interrogations. Patients, aidants, proches et toutes les personnes souhaitant s’informer sur cette thématiques sont les bienvenus !

Téléchargez le flyer de la soirée>>

Plan d’accès>>

En partenariat avec :

Ils seront présents :

Organisé par :